Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser zeigen Ihnen, wie Sie mit natürlichen Aromen einfache Gerichte in originelle und unvergessliche Geschmackserlebnisse verwandeln können.
Wie Gundelrebe, Hagebutte & Co für unvergleichlichen Genuss sorgen, weiß Meisterkoch Meinrad Neunkirchner, der in seinen Gerichten ganz auf die geschmackliche Vielfalt der wilden Kräuter, Blüten, Früchte, Wurzeln und Pilze setzt. In diesem Kochbuch mit 144 Rezepten gibt er seine Geheimnisse rund um die kulinarische Welt der Wildpflanzen preis.
Mit dabei ein Rezept mit unseren Wiener Schnecken:
"Knusprige Schnecken-Erdapfel-Praline mit Löwenzahn"
Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers 29,95 EUR
Versandgewicht 1,19 kg
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